Miles de aletas de tiburón son expuestas al sol para que se
sequen, una vez seca las aletas pueden conservarse durante años, antes de
hervirlas y extraerle las espinas para elaborar la famosa sopa de aleta de tiburón.
La carne de tiburón no vale mucho, pero sus aletas pueden
valer hasta 180 euros el kilo. Los pescadores agarran el animal, le cortan las
aletas y lo tiran de nuevo al mar, vivo donde el tiburón se hunde hasta llegar
al fondo marino.
Algunos cálculos arrojan que más de 100 millones de tiburones
de diversas especies podrían morir cada año, la mayoría para alimentar la
demanda China de SOPA DE ALETA DE TIBURÓN.
Históricamente la mayoría de aletas
iban a parar al sur de China donde esta sopa es un plato popular en los
banquetes de boda, pero a surgido una fuerte campaña en su contra apoyada por actores
famosos como Jackie Chan, y el gobierno Chino ha prohibido la sopa de aleta de tiburón
en actos oficiales, pero no está claro que la matanza de tiburones a gran
escala se haya reducido.
La masacre no terminara hasta que la sociedad oriental no se
conciencie y se dé cuenta de los estragos cometidos que están llevando al tiburón a la extinción.
Las prohibiciones no servirán para acabar con este gran negocio hasta que la
gente deje de demandar aletas de tiburón.
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